Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bourg-Saint-Bernard, 31, Haute-Garonne, Occitanie
*** Poste proposé dans le cadre d'un remplacement de congé maternité à/c du 1er/02 /2025 *** Vous interviendrez au Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) comprenant un service d'hébergement collectif : le Centre Thérapeutique Résidentiel EN BOULOU. Votre mission : - Assurer la production culinaire pour le groupe des 12 résidents hébergés ( 18 repas le midi et 12 repas le soir) Vous serez assisté quotidiennement par un binôme de 2 résidents qui participeront à la préparation des repas Vous procèderez à la commande des produits alimentaires, ainsi qu' à la gestion des stocks des denrées et serez le garant de l'entretien du matériel mis à disposition. Vous participerez au suivi des projets de soins et d'insertion sociale des personnes accueillies. Compétence(s) et Aptitude(s) recherchées : - Appétence pour l'animation et la gestion d'une équipe de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Savoir s'organiser dans son travail - Travailler en équipe Les horaires du poste sont fixés de 8h30 à 15h les lundi, mardi , jeudi et vendredi. Une période de doublure de 15 jours est prévue du 1er/02 au 15/02/25.